海膽專門店「海膽小屋」和「尾崎牛」聯名合作的「ゆっけ小屋」在澀谷開幕

「無添加海膽專門店 海膽小屋」與最高級的品牌和牛「尾崎牛」聯名合作的尾崎牛專門店「ゆっけ小屋」在澀谷神泉盛大開幕。開幕日期是2018年11月30日(星期五)。 作為開幕活動,被世界認可的宮崎品牌牛“尾崎牛”與每天從特產北海道空運送到的極上無添加海膽的聯名商品「名物うにく」,推出特別版本「うにくスペシャル」以原價3,500日元的一人份,降低到2,500日元提供。 期間是到12月30日為止。   由於無添加劑的海膽並沒有使用凝固劑明礬,因此它們沒有苦味和鹹味。盡可能接近新鮮捕獲的味道,可以說是品嚐…